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단단하고 우아하게…갈등과 혼돈의 시대를 헤쳐가는 마음을 찾아서
━ 토끼해 설 연휴, 소설가 장강명이 추천하는 책 소설가 장강명. 그의 추천서는 소설은 물론 과학서를 비롯해 분야를 넘나든다. [연합뉴스] 2023년은 어수선하게 찾아왔
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걸그룹도 노래한 '안티프래질', 지금 시대 권하는 이유[BOOK설연휴추천]
━ 새해 연휴 소설가 장강명의 추천 2023년은 어수선하게 찾아왔다. 정치판은 꼬일 대로 꼬여 있고, 경제기관들은 올해 한국 경제성장률을 1%대, 더러는 0%대로
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달달한 브라우니엔 와인? 웬걸, 트라피스트 맥주 강추! 유료 전용
음식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 감칠맛이 강한 해산물은 산도가 있는 음료와 함께하면 위를 한없이 늘려주는 것처럼.
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[라이프 트렌드&] 근육이 튼튼해야 노후가 든든 … 부모님 건강선물로 딱이네 !
4세대 단백질 ‘셀렉스 코어프로틴 락토프리‘ 대용량 선봬 설 명절이 다가왔다. 올해는 코로나19 사태로 미뤘던 고향 방문을 계획하는 이들도 많아 좀 더 특별한 부모님 선물을 준비
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[퍼즐] 겨울에 맛있는 제주 '파'…파에서도 단맛이 납니다
━ [퍼즐] 강병욱의 제주 식재료 이야기(5) 이번에 알아볼 식재료는 다양한 음식에 사용되는 ‘파’다. ‘파’에 관해 이야기하기에 앞서 ‘파’에 관련된 짧은 이야기를 먼
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채소만으로 이런 밥상 나오네…고구마, 참나물, 그리고 이것 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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[포토버스]만추(晩秋), 가을의 끝자락을 거닐며 갖는 치유의 시간
지난 3일 서울 성동구 서울숲에서 한 시민이 형형색색으로 물든 단풍을 촬영하고 있다. 우상조 기자 아침 출근길이 제법 서늘한 요즘, 오가며 바라보는 풍경 속에 어느덧 가을이 절
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安에 '잉크' 독설…김기현 "이준석 빠졌다고 2030 안 빠졌다" [정치언박싱]
■ 「 중앙일보 ‘정치 언박싱(unboxing)’은 여의도 정가에 떠오른 화제의 인물을 ‘비디오 상자’에 담아 여러분을 찾아갑니다. 정치권의 새로운 이슈, 복잡한 속사정,
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[쿠킹] 여름이 라거라면, 가을에는 풍성한 맛의 '이' 맥주
손봉균의 〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와
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[단독]한국사 연표서 고구려 쏙 뺐다…中박물관 동북공정 꼼수
지난 8일 중국 국가박물관에서 열리고 있는 한·중·일 청동기전을 찾은 한 관람객이 전시 중인 ‘옻칠한 칼집과 청동 칼(漆鞘靑銅劍·칠초청동검)’의 설명 글을 자세히 읽고 있다. 신
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[쿠킹] 커피집의 진가를 알고 싶다면 ‘카푸치노’를 주문하세요
정동욱의〈커피 일상〉 커피는 참 이상합니다. 필수영양소가 들어 있는 것도 아니고 허기를 채워주는 것도 아닌데 왜들 그렇게 마시는 걸까요. 생존을 목적으로 진화한 인간에게 쓴맛은
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[남도의 맛&멋] 자연산 돌미역부터 피문어까지 … 추석 건강선물로 안성맞춤
남도명품관 서거차도 주민이 갯바위에서 돌미역을 채취하고 있다. 돌미역을 햇볕에 말리는 모습 자연산 돌미역국 자연산 돌미역으로 국을 끓이면 여러 차례 데워도 미역이 풀어지지 않고
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[책꽂이] 지그문트 바우만 外
지그문트 바우만 지그문트 바우만(이자벨라 바그너 지음, 김정아 옮김, 북스힐)=『액체 현대』 등의 저서를 통해 현대 서구 사회의 불안정성을 통찰한 것으로 이름난 석학 바우만(19
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[차이나인사이트] “고대부터 중국은 하나” 소수민족 우대책 없앨 듯
━ 중국이 새로 내건 ‘중화민족공동체’ 김인희 동북아역사재단 한중관계사연구소 소장 지난 2월 초 중국 베이징에서 날아온 한 장의 사진이 한국을 흥분시켰다. 베이징 겨울올림
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집 절반 떼줬더니 "월세도 달라"는 딸, 증여 취소 안되나요
━ [금융SOS외전-가족쩐] 자녀에게 한번 증여한 재산은 돌려받을 수 없다. 전문가들이 조건부 증여를 강조하는 이유다. 게티이미지뱅크 수년 전 남편과 사별한 A(80)씨
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백종원도 임창정도 뛰어들었다…막걸리의 이유 있는 변신 [e슐랭 토크]
방송인 백종원까지 막걸리 산업 진출 외식 사업가 겸 방송인 백종원은 지난해 9월 서울 시내에 양조장(백술도가)을 차리고 막걸리를 만들었다. 그가 지난 4월부터 본격 시판에 나선
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유재석 깜짝 등판…박수홍 공개 응원, 관계자도 몰랐다
방송인 유재석(오른쪽)이 지난달 30일 방송된 MBC ‘실화탐사대’에서 방송인 박수홍(왼쪽)을 향한 응원 메시지를 전했다. [사진 MBC영상 캡처] 방송인 유재석이 친형 부부와
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'Mr.쓴소리' 조응천 "이재명에 처럼회 석권, 이런 지도부 안된다" [정치언박싱]
■ 중앙일보 ‘정치 언박싱(unboxing)’은 여의도 정가에 떠오른 화제의 인물을 ‘비디오 상자’에 담아 여러분을 찾아갑니다. 정치권의 새로운 이슈, 복잡한 속사정, 흥미진
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물처럼 흐르고 스며든다…음악과 독서의 문장
신악서총람 신악서총람 장정일 지음 마티 물은 물리적으로 100℃ 이후 기체로 변하면서 용적이 1650배가 되며, 화학적으로는 어떤 물질보다 용해량이나 용해도가 높다. 게다가
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턴테이블에서 타자기로, 물처럼 흐르는 음악과 독서의 문장[BOOK]
책표지 신악서총람 장정일 지음 마티 물은 물리적으로 100℃ 이후 기체로 변하면서 용적이 1650배가 되며, 화학적으로는 어떤 물질보다 용해량이나 용해도가 높다. 게다
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[장人들] 테마파크의 꽃은 퍼레이드… '다시 봄' 꿈꾸는 유상근 공연기획 감독
"테마파크의 꽃은 퍼레이드입니다" 스물다섯, 180m, 270명... 유상근(30) 롯데월드 공연기획 감독을 수식하는 숫자들이다. 유 감독은 지난 2017년 테마파크 공연기획
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바닐라 향, 맑은 황금색 위스키…이 오크통에서 숙성시킨다 [쿠킹]
장만진의〈랜선 위스키 바〉 세상에는 참 많은 술이 있지만, 위스키만큼 홈술에 제격인 술이 또 있을까요. ‘홈술’은 양보다 질입니다. 취하는 것보다 음미하는 행위에 가깝죠. 위스키
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[팩플] 우리 아이 놀이공간에 IoT…쑥쑥 크는 '키즈테크' 어디까지? 유료 전용
팩플레터 234호, 2022.5.6 Today's Topic 어린이들의 나라, 네버랜드 키즈테크 팩플레터 234호. 정다운 디자이너. 안녕하세요. ‘금요 팩플’ 설문 언박싱입
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마치 파도가 일렁이듯…한해 40만명 찾아온다, 고창 청보리축제 [영상]
전북 고창 학원농장에서 이달 15일까지 청보리밭축제가 열린다. 드넓은 보리밭이 파도처럼 일렁이는 모습이 장관이다. 방역 해제와 함께 축제도 봇물이 터졌다. 지난 2년간 바짝 움츠